Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef.

Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Эта длина лезвия лучше всего подходит для обработки 2-3 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.



Длина клинка: 19см.
Общая длина: 31см
Материал клинка: нержавеющая сталь+Martef
Материал рукоятки: резина
Материал ножен: пластик